冬春季虽然不是泥鳅养殖的旺季,但是是全年管理工作的重中之重,如果各环节抓得不好,会影响全年的经济效益。

人工繁殖

池塘条件池塘以面积1-2亩的土池为宜,要求进排水方便,背风向阳,池的四周设防逃设施。池深80-100厘米,池底淤泥厚15-20厘米,水深保持在30-5…

中国水产门户网报道在秋季青虾暂养池塘中套放网箱养泥鳅,不影响青虾生长,可以大大提高单位面积养殖收益。
池塘选择池塘面积3—5亩,东西向,长方形,池深1.5米。底质硬结,淤泥不超过10厘米厚,池坡比1∶2.5,水源充足。9月初池塘留底水10厘米,用150公斤生石灰清塘,9月上旬加注新水60厘米,进水口用两道60目筛绢网过滤,防杂物和敌害进入。在离岸1米左右的浅水地带移植一圈水花生,移栽前用5毫克升的漂白粉溶液消毒,水草带用尼龙绳固定,面积占池塘面积20%。在池塘中间水面下20—30厘米处架设无节夏花网片,让青虾上下爬行。网片宽3米,沿池塘长边排成2排。
网箱设置小网箱底面积1—2平方米,大网箱底面积20—40平方米,网目0.5—1厘米,箱高1.5米,敞口。用竹竿固定,放在离池塘进水口2米处,箱底着泥。箱底层铺20厘米厚粪肥泥土,保持箱水深30—50厘米。
苗种放养青虾:每亩放暂养成虾120公斤,下塘前用3%的食盐水消毒,下塘水温差不超过5℃,同时每亩放养白鲢鱼种30尾,调节水质。鳅种:每平方米放养3—5厘米的鳅种50—60尾。
虾塘管理饲料投喂。每天上午8—9点,下午5—6点各喂一次;上午投喂全天投饲量的三分之一,投在塘较深处,下午投喂三分之二,投在浅水处。饲料以面粉、麸皮为主,新鲜杂鱼为辅。也可视具体情况及时调整,以1个半小时吃完为度;水质调控。9—10月保持水深80厘米左右,每隔半个月换一次新水,每次换水20厘米;10月上中旬水温较高,坚持每天中午开增氧机1小时。11月份以后保持水深1米左右;日常管理。每天清晨和傍晚巡塘,天气反常时半夜巡塘,观察青虾活动、吃食、脱壳情况。每隔半个月用石灰水全池泼洒1次,进排水时防止敌害进入和青虾逃逸;箱鳅管理。箱鳅可投喂糠麸、蚕蛹、蚯蚓等做成的团状饲料或人工配合饲料,也可投喂虾料。日投饲量为泥鳅体重的3%—5%,分早、中、晚三次投喂。平时要勤刷网衣,保持网箱水体交换,增加溶氧,并使足够的饵料生物进入箱内。经常检查网箱,发现漏洞立即补好。防止农药、化肥等污染和敌害生物侵袭。编辑:邓洁

一、制定生产计划

1.亲鳅的选择及雌雄鉴别

池塘条件池塘以面积1-2亩的土池为宜,要求进排水方便,背风向阳,池的四周设防逃设施。池深80-100厘米,池底淤泥厚15-20厘米,水深保持在30-50厘米。进水口高出水面20厘米左右,溢水口设在池塘正常水平面处,排水口设在池底鱼溜底部。进水口、溢水口、排水口用密网布拦挡,池底向排水口倾斜,并设置与排水口相连的鱼溜,面积约为池底面积的5%,

年底,养殖户应制定一个详细的生产计划,做到心中有数。计划内容包括养殖模式、放养计划、饲料用量、预计产量等。根据生产计划落实资金,采购饲料、药物等物资。自繁苗种的,还需购买亲鳅、订购催产剂等。

威尼斯app,亲鳅来源,一可从市场上收购,二可从池塘、稻田、湖沼、水沟中捕捉,三可从专门越冬池中挑选。人工繁殖选用的亲鳅,要求体型端正、体质健壮、无伤无病、体色正常、体长15—20厘米、体重30—50克。雌鳅还要求腹部膨大,富有弹性,将其肚皮朝上,目视要有透明感,颜色微红,腹中线扩散,用手抚摸,肋骨明显。雄鳅要求胸鳍追星明显,个体与雌鳅大小相近。

低于池底30-35厘米。池中投放浮萍、水葫芦等水生植物,覆盖面积占池塘总面积的1/4左右。清塘培水泥鳅苗种下池前10天,用生石灰带水清塘消毒。消毒后每亩施200-300公斤腐熟的人畜粪作基肥,然后将池水加至30厘米深左右。待水色变绿,透明度为15-20厘米后投放泥鳅苗种。苗种放养鳅种放养前用8-10毫克/升的漂白粉溶液浸洗消毒20-30分钟。每平方米放体长3-4厘米的鳅种50-60尾。

二、及时并塘、进行暂养

威尼斯app 1泥鳅雌雄性别主要区别表现在个体的大小和胸鳍的形状上。雌鳅个体明显大于雄鳅,胸鳍较短,鳍的前端较圆钝,呈扇形,静止时鳍条可以展放在一个平面上,且第2、3软鳍条的长短基本上一致。生殖季节腹部圆大,卵粒大而整齐;雄鳅胸鳍窄而长,第1鳍条末端尖而上翘,第2鳍条基部有一骨质薄片,在生殖期胸鳍追星明显,用手挤压腹部有白色精液流出。雌雄鳅比例以1:1为宜。

泥鳅池中可适当混养草鱼、鲢鱼、鳙鱼等中上层鱼类夏花鱼种,不宜搭配罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼等。饲料投喂饲料投放在离池底5厘米左右的食台上,切忌撒投。前期日投喂量为泥鳅总体重的2-5%,后期为5-10%。泥鳅喜肥水,应及时追施经发酵的鸡鸭粪等有机肥,每次每亩用量约300公斤。日常管理加强水质管理,及时加注新水,调节水质。

当水温降至8℃时,泥鳅会钻到泥里,停止活动。当水温下降到5℃左右时,泥鳅进入冬眠期。翌年春天,水温回升至10℃以上时,泥鳅才出泥活动。因此,在立冬前后,泥鳅基本停止摄食时,开始进行泥鳅的出塘销售和暂养工作。在泥鳅起捕时把那些不能上市的小泥鳅和当年放养的泥鳅按规格进行筛选分类,并塘越冬。并塘一般选择在水温10℃左右,阳光充足的晴天进行,这样既方便操作,又能提高起捕率,还能减少鱼体受伤。

2.泥鳅养殖人工催产

根据水质肥度进行合理施肥,池水透明度控制在15-20厘米,水色以黄绿色为好。水温达到30℃时要经常更换池水,并适当增加水深;当泥鳅常游到水面浮头“吞气”时,表明水中缺氧,应停止施肥,注入新水。冬季增加池水深度,并在池角堆放牛粪、猪粪等,以提高水温,确保泥鳅安全越冬

进行暂养是因为暂养池中水温可以控制,有的泥鳅养殖暂养池采用塑料薄膜保温,虽然没有控温设施,但水温相对较高,泥鳅易起捕,便于春节前后价格较高时销售,获得较高收益。

催产季节

三、重视越冬塘管理

人工催产时间常比天然繁殖时间晚1—2个月。一般在5月底至6月底进行人工繁殖,水温22℃左右。

  1. 投饵。

催产剂使用方法

泥鳅昼伏夜出,晚上见有泥鳅在水底寻食,就需适当投饵。越冬前,需要多投喂脂肪含量高的饵料,如蚯蚓、蚕蛹、蝇蛆等,以便泥鳅积累脂肪越冬。冬末春初水温较低要暂停投饵,春季气温回升后及时进行投饵,否则会降低泥鳅的成活率。

催产用催产剂以选用绒毛膜促性腺激素为好。每尾雌鳅用量在1—2毫克范围内,用量视亲鳅个体大小、催产时期的早晚、水温的高低而定。一般水温在25—30℃时,正是繁殖盛期,催产剂量可低些;水温在25C以下或30C以上时,可适当高些。雄鳅减半注射。注射时间最好在中午12时至13时。注射液按每尾雌鳅所需催产剂用量,加入0.2毫升生理盐水的比例配制。

  1. 水质管理。

注射时,用湿纱布将泥鳅包住,掀开纱布一角,使泥鳅的背部露出。这时一只手轻轻握住泥鳅,另一只手将注射器针头扎入泥鳅的背部肌肉。注射部位一般在背鳍前约1厘米的地方,避开背中线的部位,使针管与鱼体呈30度左右的角度,针头朝头部方向,进针0.2厘米左右注射。注射完毕,放人小网箱在池边暂养。

冬初,泥鳅并入目标塘后,要不定期加入新水,使水位保持在60厘米以上,以防冻害。除了加注新水外,还要进行调水、施肥。在越冬塘四角堆放适量的牛粪、猪粪、马粪等有机肥,让其发酵增温。春季鳅塘有以下特点:一是水量不足。春季降雨量少,蒸发量渐增,干旱明显。二是水质较差。越冬后水质老化,水底下层往往会积累大量的亚硝酸盐、氨氮等有害物质,影响泥鳅的生长发育。三是水体中会有较多的病菌和害虫。春季鳅塘的管理对策在于加强水质调控,及时投料施肥。加注新水不但能补充鳅塘水量、改善水体环境,而且还可刺激亲鳅性腺发育和繁殖产卵。首次加水,一般在水温回升到10℃左右时开始,采取少量多次的方法www.nczfj.com/。春初发现水质较差时,可使用底质改良剂或水质改良剂,以有效改良底质和水质。若测定发现水质酸性偏大,可使用生石灰化浆后全池泼洒;若碱性偏高,可根据水质肥瘦合理施肥调节。一般每亩水面每次可施用尿素1千克、过磷酸钙0.2千克,溶化后全池均匀泼洒。一般施肥7天后,水中浮游动物量可达到高峰。

3.人工授精

  1. 威尼斯app青虾暂养池套放网箱养泥鳅。安全越冬。

人工催产的泥鳅,可以让其自行产卵受精,也可以进行人工授精。由于泥鳅是分批产卵的,卵常常被亲鳅吞吃掉,因此常采用人工授精。人工授精的关健是要掌握授精时间,可根据不同水温下的效应时间进行推算。一般水温在28—32℃,效应时间为6—8小时;水温25℃左右,为10小时左右;水温在25℃以下,一般12—14小时;水温在20C左右,效应时间要在18小时以上。

气候恶劣地区,水温偏低,可采取以下几种越冬方法:①干塘越冬。将塘水排干,保持塘底土壤湿润,铺上厚约20厘米的稻草和麦草,稻草、麦草要分层铺盖,紧贴池底的草要消毒后再铺盖。消毒方法是将草浸入5%石灰水溶液中,24小时后捞起沥干表面水分,然后铺满鳅池,厚度10厘米左右,在湿草层上面再铺盖厚约10厘米的干草,干草上面盖旧聚乙烯网,以防野生动物危害泥鳅。②深水越冬。塘中水深保持在60厘米,同时在水面上放养浮萍等。发现水面结冰后要及时破冰。还要坚持巡塘,一旦发现问题,必须及时处理。③泥箱法越冬。越冬箱长90~110厘米、宽25~35厘米、高20~25厘米,箱内装厚约20厘米的细土,可存放6~8千克泥鳅。操作时先在箱底部放3~4厘米厚的细土,再在细土上面放2千克泥鳅,如此重复3~5层,最上层覆盖细土,钉牢箱盖。箱盖上开孔6~7个。找一背风向阳、深度1米以上的池塘,把越冬箱沉入水中,让泥鳅在箱中安全越冬。

在临近效应时间时,要及时检查网箱里的泥鳅,若发现雌雄追逐厉害,尤其是雌雄鱼呼吸急促并从肛门排出气泡,说明发情高潮已来临。此时应立即进行授精操作。具体方法是:将发情剧烈的亲鳅捕起,用手按压雌雄鱼腹部,把卵子和精子挤入瓷盆内,并用羽毛搅拌,使精液和卵粒混匀。数秒钟后,加入少量清水,增加精子的活力,达到充分受精。接着便可将受精卵撒在事先准备好的鱼巢上,放人孵化缸中进行孵化。

  1. 消毒防病。

4.孵化

春季是鳅病高发季节,要采取综合的预防措施,才能达到预期的防病效果。常用消毒药物有漂白粉、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸或二溴海因等。每亩水面可使用漂白粉1千克、二氯异氰尿酸钠300~500克、三氯异氰尿酸100~300克或二溴海因100克消毒。防治水霉病可用水霉净,每亩水面用量为100克。上述药物均要在木桶或塑料容器中用水化开、稀释,再均匀地泼洒到鳅塘中。

泥鳅卵孵化密度一般为1升水中放500—600粒受精卵。孵化用水要经过严格过滤,以防敌害生物进入孵化缸。孵化缸内的水流速度大小,以能翻动未附于鱼巢上的卵即可。出膜时,流速要稍稍加大,直至鳅苗平游,再调小流量。因为刚刚出膜的鳅苗和卵膜的溶化都要消耗大量氧气,而鳅苗的体质非常嫩弱,若水流速度太大,鳅苗一直平游,会使其夭折。孵化最适水温是25C,孵化时间30—35小时。

四、抓好空闲池塘的清塘消毒

鳅苗出膜后,呈透明的“逗点”状。苗细小,体长3—3.7毫米,背部黑色,可明显看见卵黄囊。孵出后6—8小时,体色逐渐变黑,体长可达4.1毫米;孵出后40小时,体长4.6毫米,眼睛由灰色逐渐变为黑色,卵黄囊缩小,口下位,开始能够活动;35—60小时后,体长达到6.3毫米,卵黄囊全部消失,尾鳍条出现,胸鳍显著扩大,此时鳅苗开始主动摄食。

泥鳅并塘后空闲的池塘冬季未进行清淤修整的,开春后应抓紧时间进行清塘消毒。空闲池塘的清塘工作主要是:放干塘水,暴晒塘底7~10天后清除多余淤泥,平整塘底,加固塘埂,铲除杂草,堵塞漏洞等。投放鳅苗前20天,注水并施用药物进行消毒。

因此,在苗孵出后第3天,要投喂熟蛋黄,蛋黄必须研成粉末状,再用水调,每日2次,每次每10万尾苗1只蛋黄。饲时水量要调小些,连喂3天,待鱼体色由黑色转成淡黄时,即可出缸下池进行稚鱼培育。

(作者联系地址:浙江省舟山市定海区合源新村16幢46号202信箱 邮编:316000)

泥鳅养殖苗种培育

1.夏花培育

泥鳅苗池建造

泥鳅养殖苗池面积一般以50平方米为好,水深保持50—60厘米,一般不要超过80厘米。水泥池不需设专门防逃设施和集鱼坑,但若是土池,则堤埂应修陡些且要夯实。进、出水口应有拦网设施。水泥池池底要铺上30厘米厚的粘质泥土,以利于浮游生物的生长。

清塘

鳅苗下池前10—15天,应对苗池进行清塘消毒。清塘消毒时,先将池水抽干,检查有无漏洞,然后用生石灰按每亩150公斤的用量,进行清塘(生石灰加水融化,趁热向塘中均匀泼洒)。如果池水无法抽干,可用漂白粉按每立方米水体20克的用量进行清塘。清塘后一个星期注入新水。注入的新水要经过过滤。

放养

鳅苗放养前,须先在同池网箱内暂养半天,并喂1—2只蛋黄浆。向网箱内放人鳅苗时,须在网箱的上风头轻轻放入,注意不要把池水搅浑。经过暂养的鳅苗方可放人池塘。放养密度为每平方米750—1000尾;有半流水条件的池每平方米可放1500—2000尾。

鳅苗培育

鳅苗培育方法主要有豆浆法和肥水培育法两种。这两种培育方法在实际生产中常常结合使用。鳅苗培育前期,池水中的小型水生动物饵料往往不足,这时一方面采用肥水培育法,另一方面可增设豆渣、豆饼糊或磨细的酒糟等。

豆浆培育法:

稚鳅在孵化后两个月内,主要摄食轮虫和水蚤,因此鳅苗下塘后,每天需泼洒3—4次豆浆(每100平方米水面需黄豆0.5公斤),以培育轮虫、枝角类供鳅苗食用。下塘5天后,每天的黄豆用量可增加至每百平方米水面0.75公斤。泼洒时间为上午8—9点,下午1—2点各1次。泼洒时,豆浆宜泼得细如雾、匀如雨。

肥水培育法:

泥鳅喜肥水,在饵料不足的情况下,可适当加些肥料。水温较低时,每立方米水体施硝酸铵2克;水温较高时,每立方米水体施尿素2.5克。一般隔天施1次,连续2–3次。也可施有机肥,最好是鸡鸭粪。施用有机肥能较快地培育出大量的浮游动物。肥水培育鳅苗,水色以黄绿色为好。水色过浓,要及时加注新水。

泥鳅养殖技术的日常管理

鳅苗培育期间,坚持每天巡塘3次。泥鳅在孵化后半个月才开始用肠呼吸。在此之前稚鳅对低氧环境还不能适应,往往在凌晨因缺氧而大批死亡。因此,第1次巡塘应在凌晨。如发现稚鳅群集在水池侧壁的下部,并沿侧壁游到中、上层,然而却很少游到水面,这是池中缺氧的信号,应立即换水。午后的巡塘工作主要是查看鳅苗活动的情况,勤除池埂杂草;傍晚查鳅苗池水质,做好第2天投饵、施肥、加水等工作的准备。此外还应经常检查有无鱼病,做好预防工作。

2.泥鳅种苗培育

鳅种池的建造与施基

肥鳅种池的面积一般为50—100平方米,水深40—50厘米。鱼池、浅水稻田、池沼、小坑塘等均可通过修建改为鳅种池。鳅种池的清池方法同鳅苗池。鳅苗放养前需先用干燥的牛粪、鸡粪、米糠等填于池底,覆盖泥土后灌水,施肥量为每平方米0.5—1公斤,以培育水质,增加水生生物,为鳅鱼夏花下塘准备充足的天然饵料。

放养基肥

施后7天即可放养。一般每平方米放养50一100尾泥鳅夏花。有流水条件的,放养密度可加倍。放养的夏花要求规格整齐。

泥鳅养殖技术和饲养管理

夏花经过近2个月的培育,食性已有了明显变化,除吃浮游动物外,开始吃少量浮游植物及杂草的嫩芽等植物性饵料,尤其喜食微生物,因此鳅种培育应采用肥水培育的方法。在饲养期中,可用麻袋装上有机肥,浸于池水中作为追肥。有机肥用量为每平方米0.5公斤左右。除用施肥的方法以增加天然饵料外,应投喂如鱼粉、鱼浆、动物内脏、蚕蛹、猪血等动物性饵料及谷物、米糠、大豆粉、麦麸、蔬菜、豆腐粕、酱油粕等植物性饵料,以促进泥鳅生长。

随着仔鳅的生长,也可在饵料中逐步增加配合饵料的比例,使之完全过渡到人工配合饲料。人工配合饵料中动物性和植物性饵料的比例为3:2,用豆饼、菜饼、鱼粉或蚕蛹粉、血粉配成。如果水温升高到2512以上时,饲料中动物性饵料比例可提高到80%。饵料的日投量在水温25C以下时,为鱼体重的2%一5%;2513以上时,为鱼体重的5%一10%;30C以上,则不喂或少喂www.nczfj.com/。每天上、下午各1次,上午喂70%,下午喂30%。喂食时,可将饵料搅拌成软块状,投放在食台附近,沉到离池底3—5厘米处。切忌散投。在饲养期间,定期测量池水透明度,如透明度小于15厘米或大于25厘米,说明池水太肥或太瘦,应加注新水或追肥,加以调节。这样养到11月底,一般个体可长成10厘米左右。

商品鳅的泥鳅养殖技术

商品泥鳅的养殖有池塘养殖、网箱养殖、稻田养殖、池沼养殖、水生作物田养殖、木箱养殖等,不管哪一种养殖方式,其养殖技术是一致的。

1.泥鳅池塘养殖

池塘养泥鳅是目前采用最多的一种养殖方式,单产水平高,技术操作水平要求也较高。

池塘建造

池塘面积以150—250平方米为好,池深70—100厘米,水深40二50厘米。池塘分土池和水泥池两种。前者池壁需用砖或石块浆砌,做到坚固、耐用、无漏洞;后者要在池底铺上20厘米厚的泥土。池塘底部要求平坦,进、排水方便。出水口的深度要低于进水口,以便于水体交换及清塘。进水口要有过滤网,出水口要有拦鱼网。池塘中央或进水处附近修建集鱼坑。

清塘和施肥

清塘方法同鳅苗池。清塘一周以后,方可灌注新水,随后施基肥,培育水质。施基肥的方法是在池边四角处堆上鸡、鸭、猪粪等有机肥,每亩施150—200公斤,施肥后3—5天,鳅种即可下塘。

放养

商品鳅的饲养周期一般为8—9个月。有当年苗直接养成和隔年苗种养成两种形式。当年苗直接养成即在当年9月份将体长3厘米的泥鳅养到第2年的7—8月收获;隔年苗种养成是在第2年的4月把体长5—7厘米的泥鳅养到第3年的3—4月收获。放养密度为每亩2—3万尾。

泥鳅饲养管理

泥鳅养殖过程中既需利用肥水培育天然饵料,又需进行人工投饵。鳅种下塘后,要根据水质肥瘦及时追肥。一般每隔30—40天,追肥一次。每次每亩追肥60—75公斤,池水透明度控制在15—20厘米,水色为黄绿色为好。投喂的人工饵料有:鱼粉、动物内脏、猪血粉、蚕蛹粉等动物性饵料以及谷、米糠、豆饼、麦麸、菜饼、酱糟等植物性饵料。

人工配合饲料配方:小麦粉50%、豆饼粉20%、米糠10%、鱼粉或蚕蛹粉10%、血粉7%、酵母粉3%。投喂前,配合饵料中应加入一定量的水,捏成软块状,然后投入水中的食台上,夏季高温时,应在食台上搭棚遮荫。一般每天投喂2次,早上6—7时投喂70%,下午1时投喂30%。水温在1512时,日投量为鳅体重的2%;水温20—25℃时,日投量为鳅体重的7%一8%;水温高于30℃或低于10’E,应少投或停喂。

养鳅池的水质要求“肥、活、爽”,每升水的溶氧量要保持在3毫克以上,pH值在7.5左右。如发现水色发黑或过浓时加注新水要及时。一般情况下,每星期换水1—2次,每次换水30—40厘米。另外,还要做好防病防逃工作。每天或隔天打扫食场1次,定期对食物进行漂白粉消毒。发现死鳅及水面污物要及时捞掉。

2.泥鳅网箱养殖技术

网箱分为苗种培育网箱和成鳅养殖网箱。泥鳅苗种培育网箱,采用聚乙烯网布做成,面积一般为10—25平方米,成鳅饲养网箱,用3X3聚乙稀网片做成,网目为0.5—1厘米,面积为50平方米左右。网箱设在湖、河边或池塘内,箱底着泥,箱内必须铺上10—15厘米左右的泥土。

放养

放养密度,苗种网箱每平方米放养3万尾;成鳅网箱每平方米放养2000尾。放养前最好要进行鱼体消毒。此外,还要根据养殖水体的条件作适当调整:水肥放养量可以增加,水瘦放养量可适当减少。

泥鳅饲养管理

网箱养殖泥鳅以人工投饵为主,投喂的饵料及方法和池塘养殖的方法相同。除此以外,网箱养殖要勤刷网衣,保持网箱内水体流通,溶氧丰富,并使足够的浮游生物进入箱内,为鳅鱼提供丰富的天然饵料。要经常检查网衣,有漏洞立即补好。注意鱼病的防治。

3.泥鳅捕捞与运输

捕捞可采用集鱼坑、集鱼道及固定投饵场张网捕捉;也可于排水口外系网或张网,夜间排水,并由注水口不断注水捕获。成鳅运输,短距离时只须于平阔容器中加少许水;中程运输须用塑料袋加入少许水并灌足氧气;远程运送用灌足氧气的塑料袋,并加入少许冰块装箱。

4.泥鳅养殖越冬管理

泥鳅在自然条件下,一般钻人土中15厘米左右处越冬,故池塘水深保持在1.5米左右,人工越冬的方法是采用越冬箱进行。越冬箱规格为:长1米、宽30厘米、高20厘米。每只箱内放17—18厘米厚的土,7公斤泥鳅,箱盖上钻6个小洞,

钉牢后沉入水中越冬。装箱时要先放3厘米泥土,然后放人2公斤泥鳅,再装3厘米泥土及泥鳅,如此3—4层,最后装满。

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