河南:泌阳县域经济发展“牛气冲天”。戚存杰指出,丰都县在发展肉牛产业方面,政策有力,措施得力,发展环境优良,成效显着,给考察团留下了深刻印象,同时为驻马店市的肉牛产业发展乃至经济社会发展提供了宝贵经验。

泌阳县高度重视夏南牛产业发展工作,采取“四动”战略,强化组织领导,加大扶持力度,依靠科技创新,注重品牌推介,培育龙头企业,不断延伸产业链条,倾力打造全国最大的优质肉牛生产和加工基地,取得初步成效。政策推动。为落实卢书记、郭省长视察夏南牛产业时“要做大做强”的指示精神,县政府出台了《关于进一步加快夏南牛产业化发展的意见》文件,制定了一系列支持夏南牛发展的政策措施,县财政每年投入1000万元专款,建立夏南牛发展基金,主要用于实施能繁母牛补贴、夏南牛冻精补贴、人工授精补贴、新建标准化规模肉牛养殖场补贴、秸秆青贮氨化补贴、出售优质育肥牛奖补、支持夏南牛雪花肉的研发及加强人才培养,充分调动全社会参与夏南牛产业开发的积极性。品牌引动。由夏南牛研发团队编写的《夏南牛》标准已通过国家评审,待国家质检局发布实施。《肉牛标准化规模养殖场建设规范》已经完成起草,正在接受专家评审。成功注册“夏南牛”商标,并积极筹备夏南牛原产地认证工作。同时,与北京中融投资管理基金有限公司和北京汇资鑫投资基金管理有限公司合作,投资2.1亿元,建立万头夏南牛母牛纯种繁育基地,以保障纯种母牛和犊牛供应。目前,已签订了投资协议书,完成了公司注册。科技助动。一是完善良种繁育体系。建立了夏南牛纯种繁育场、12个乡级肉牛良种推广中心站和134个人工授精网点,形成了较为完善的冷配改良体系。二是积极筹建夏南牛种公牛站。存栏种公牛15头,在省内其他种公牛站存栏10头,每年制作冻精细管30万剂。三是成立夏南牛工程技术研究中心。依托国家肉牛产业技术体系,与中国农业大学、中国农科院北京畜牧研究所等合作,从夏南牛营养标准的制定、分子生物学研究、疾病防控研究、高档肉牛饲养试验、屠宰与分级等方面,进行夏南牛扩群繁育、选育提高、高档牛肉生产等研究,进一步提升夏南牛的牛肉品质,使之成为高端牛肉产品。夏南牛高档雪花肉牛品系育肥实验已启动8个月,目前进展顺利。龙头带动。重点培植河南恒都食品公司、溢佳香食品公司2个屠宰加工企业。其中恒都食品有限公司由北京中恒集团投资21亿元,一期工程投资11亿元,已建成年屠宰15万头夏南牛生产线,存栏1.5万头夏南牛标准化育肥场1个,饲料加工厂和有机肥厂各1个。二期工程计划投资10亿元,该公司与上海福喜食品牵手共同建设辐射全国的精细牛肉加工基地和中国区肯德基、麦当劳的原料供应基地中国福喜食品工业园区,开展牛肉精深加工,项目建成后,年屠宰肉牛15万头,加工牛肉及牛副产品6万吨,年产值逾40亿元,实现利税1.2亿元,解决农村劳动力就业岗位1800个。2个大型肉牛屠宰加工企业的建成投产,将实现由简单的初加工到深加工,由粗加工转为精细加工,从单一产品到系列产品,从低档产品到高中档产品的转变。目前,全县夏南牛存栏39.36万头,年出栏100头以上的肉牛规模养殖场就有160个,肉牛存、出栏均位居全省第一位。以夏南牛产业集聚区建设为重要内容的国家现代农业示范区创建工作步伐加快,存栏1.5万头的肉牛育肥场1个已填栏进牛,其它3个正在同步选址、规划中;浙江溢佳香食品公司年屠宰肉牛3万头扩建项目已建成投产。河南恒都食品有限公司15万头肉牛屠宰加工厂,正在进行设备安装、调试,预计10月份即可投产。

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“明年,成车往外运输活体牛的场景在泌阳将不复存在,所养殖的夏南牛将在泌阳就地消化,取而代之的将是一头牛分割成的100多种高档产品,一公斤售价可达200元。这些产品直接进入大型商场、超市,成为全省乃至全国人民餐桌上的佳肴和高级休闲食品。这个夏南牛养殖屠宰加工项目上马后,夏南牛将成为泌阳甚至河南省的一张‘名片’。”近日,泌阳县委书记谢凤鸣接受记者采访时信心百倍。

丰都县地处三峡库区腹地,是三峡移民重点县、武陵山区扶贫试点县。近年来,该县按照建设“优势产业带、龙头企业群、主导产业链”的思路,突出肉牛特色优势产业,着力培育“丰都肉牛”品牌,倾力打造“中国肉牛之都”,通过“政府主导、政策扶持、企业主体、农民主角、科技支撑、金融支持”,广建基地、壮大基础,培植龙头、延伸产业链条,注重品牌、拓展市场空间,形成了集品种繁育、肉牛育肥、屠宰加工、市场销售、科技研发为一体的肉牛全产业链条,实现了肉牛产业生态养殖、资源开发、循环利用、可持续发展。

投稿人:中国农业大学

三区服务的关键在于如何为企业寻找适合的发展方向,尽快让企业走向可持续发展道路。基于中国畜牧业协会的牵线搭桥,重庆恒都农业集团秦总经理委托,在云南寻找一合作伙伴,专门从事牛源供应,为恒都牛业发展奠定基础。

目前,全县夏南牛存栏60万头,年外销商品肉牛30万头以上,存栏100头以上的规模养殖场达315家,
全县畜产品加工企业达36家,年加工产值21亿元以上。全县实现肉牛产值14.2亿元,畜牧业产值占农业总产值的50%以上,农民人均养牛收入1632元,占全县农民人均总收入的37?,养牛业已挚起畜牧业经济的半壁江山。发展成为全县六大支柱产业之首,

近日,驻马店副市长戚存杰率市财政局,泌阳县政府、县人大,确山县政府主要负责人等10人组成的考察团,赴重庆市丰都县、梁平县参观考察肉牛产业发展情况。

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在泌阳县羊册镇,养牛户徐建军指着牛栏中的几头夏南牛说:“这几头牛到春节就能换一辆桑塔纳轿车。”

戚存杰首先到北京中恒兴业科技集团总部进行考察,并同该集团董事长秦亚良先生亲切会谈。戚存杰对北京中恒兴业科技集团的经济实力充分认可,对落户我市创业发展的明智之举给予高度赞赏。该集团于2012年9月,在我市泌阳县投资21亿元,兴建河南恒都食品有限公司和河南恒都夏南牛开发有限公司,计划建15万头夏南牛屠宰加工厂和3个存栏2万头的肉牛育肥场。目前,已建成存栏2万头肉牛育肥场1座,15万头夏南牛屠宰加工厂正在安装调试设备,预计年底投产。

坐落于重庆市丰都县高家镇新区的重庆恒都牛业在2009年,由北京中恒兴业科技集团投资10亿在重庆成立重庆恒都农业开发有限公司。2011年,投资21亿在河南泌阳兴建了河南恒都食品有限公司,2012年,投资15亿在内蒙古赤峰内蒙古恒都食品有限公司。总集团中恒兴业科技集团分为7个子集团,恒都集团是7个集团之一,总集团是做IT、数码产品、房地产、视讯转播等产业。恒都秉承“追求卓越,勇于创新,想人所未想,行人所未行”的核心理念,既联营广大农户,又不完全依赖农户。自建14个建设工程,即10个优质肉牛繁殖场、2个万头肉牛养殖区、1个饲料配送中心、1个肉牛屠宰精深加工厂,构建成一条完整产业链。恒都公司按“创新、进取、服务三农,促进肉牛产业化发展,生产无公害绿色食品,保护人类健康安全为己任”的基本思路,发扬“责任、敬业、执行、凝聚”的企业主体精神,创造性提出“公司+基地+农户+加工+销售”产业化发展模式。如今,恒都“公司买牛—农户领养—到期还牛—犊牛归农”的肉牛养殖的“恒都模式“已得到各级领导认可,肉牛品种、规模、品质已在中国·丰都肉牛生产布局中领跑。一个“政府引领、企业主导、部门支持、全民参与”的肉牛产业化发展格局业已形成。截至2010年年底,丰都县已实现肉牛存栏23万头、出栏10.5万头、肉牛养殖大户达5600余户,肉牛养殖正成为丰都全县8万个农户万元增收致富的主导产业模式。现已向市场供应外脊、牛仔骨、牛副等所有牛身上的分割肉。

泌阳县委书记谢凤鸣兴奋地说:“北京中恒集团董事长秦亚良与美国OSI国际食品西餐的原料供应商上海福喜食品有限公司,决定把投资额扩大到20亿元,双方携手把夏南牛品牌做大、做好、做强,向高端肉牛发展,以此振兴河南甚至全国的肉牛产业。我们倾力打造‘中国肉牛之乡’,打造夏南牛产业集聚区名片。

在恒都牛业有关人员陪同下,参观了育肥场、屠宰流水线及加工车间。初步达成了与贵公司开展有关牛业方面的合作。

2007年6月29日,国家农业部发布第878号公告,宣布中国第一个肉牛品种??夏南牛诞生。夏南牛有五个显着优点:适应性强,生长快,肥育性能好,肉用性能好,肉质优。夏南牛,作为国内第一个肉牛新品种,被畜牧专家誉为“哞哞”叫的黄金产业!目前,泌阳县农民已经把养殖夏南牛作为增收的一项重要举措,几乎达到家家户户养夏南牛的程度。

图5 巍山兴荣养牛场负责人苏兴荣在重庆观摩恒都牛业

拉长特色产业链条

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据泌阳县畜牧局负责人介绍,截至目前,泌阳县夏南牛存栏60万头,到2015年存栏将达到80万头,年出栏也将由现在的20万头增加到50万头。

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在泌阳县,像徐建军这样养殖夏南牛的散户有很多,其中不少已经由最初的养殖几头发展到年出栏二三百头的小规模养牛场主了。

图2
恒都万头牛育肥场一角,类似的育肥场在重庆有三个,存栏牛近2万头,主要是短期育肥后直接屠宰。

打造河南畜牧业名片

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继续搞好科研开发。围绕“优质、高产、高效、安全、生态”的发展目标,构建现代肉牛良种繁育体系,加强选种选育,稳定夏南牛优良遗传基因。以国家现代肉牛技术体系驻马店综合试验站为平台,对高效饲养综合配套技术、高产繁殖技术、标准化养殖及疫病综合防治技术重点研究攻关,扩大科研成果,依靠科技支撑,提高肉牛生产水平,加快把科技成果转化为经济优势。

图4 恒都牛肉加工车间,生产的冻鲜牛肉分布在北京、上海等大中城市。

积极拓展销售渠道。积极与美国OIC中国区原材料供应商上海福喜食品有限公司协商,联合建立优质牛肉供应基地;抓紧筹建大型夏南牛专业交易市场,为肉牛产业化发展搭建平台,以服务功能齐全、设备完善、交易手段先进吸引全国各地客商,建成豫南乃至全国最大的肉牛集散地,真正把泌阳打造成“中国肉牛之乡”,带动中原肉牛产业带崛起.

图3 恒都人屠宰场,该场日屠宰量300~500头。

眼下,泌阳县广大干部群众和畜牧科技工作者正在采取积极措施,加快夏南牛繁育推广步伐,扩大养殖规模,拉长产业链条,做大做强肉牛产业,举全县之力打造“中国肉牛之乡”。

威尼斯app,图1 恒都集团代学超女生陪同杨国荣等一行在恒都牛业参观

河南省委书记卢展工亦十分看好,并希望泌阳能够将夏南牛做成“品牌”、“名牌”。他今年8月份在泌阳调研时指出,夏南牛产业发展潜力很大,要在养殖的基础上开发深加工项目,延伸产业链条,要注重品牌、做大品牌,把夏南牛打造成河南省畜牧业的“名片”。

为了让各方的愿望得以实现、本着效益共享的原则。云南省现代农业奶牛产业技术体系岗位专家、三区服务专家杨国荣研究员于2015年12月1~2日,带其三区服务的企业巍山兴荣畜牧养殖责任有限公司负责人苏兴荣到重庆,与恒都牛业有关人员会谈合作事宜。

据了解,目前,夏南牛已在全国推广,除西藏、新疆、港澳台外,国内其他省市区均引入了夏南牛。两个投资4亿元的肉牛育肥厂与加工厂已经开工建设,一家食品集团也计划投资2亿美元,在泌阳建成中国区麦当劳、肯德基的原料供应基地。日前,由北京中恒集团投资兴建10万头夏南牛屠宰加工及规模化肉牛养殖项目签约仪式在泌阳县隆重举行。这是该县今年又落户的一个亿元项目。项目预计2012年底建成并投产,年屠宰加工夏南牛10万头;规模养殖场年出栏育成肉牛1万头,预计年可实现产值20亿元以上。

谢凤鸣说,省委书记卢展工到泌阳县对夏南牛产业的视察,对泌阳广大养殖场既是一种鼓励,对夏南牛的培育是一个高度肯定,对夏南牛产业的发展更是一种动力,必将推动夏南牛产业的快速发展。目前,泌阳县正在加大对夏南牛的宣传力度,同时依托国家肉牛体系技术优势做好夏南牛的研究工作,把夏南牛品牌做大、做好、做强,向高端肉牛发展,以此振兴河南甚至全国的肉牛产业。

泌阳县依托夏南牛品牌优势,优化环境引“凤凰”,用心招商促双赢,采取“零税收、零地价、零接触”等措施,引进培育了溢佳香、盘古肉联和上佳食品等食品加工龙头企业,大力发展肉牛产品精深加工,拉长产业链条,提高了产品附加值和市场竞争力。

壮大县域经济实力

加快优质肉牛生产基地建设。认真落实国家和各级政府出台的惠农政策,进一步加大对发展夏南牛的扶持力度,继续实行夏南牛能繁母牛补贴和规模养殖示范村、示范场奖励及育肥牛销售奖励,引导和扶持发展夏南牛规模养殖,发展夏南牛养殖大乡、大村、大场、大户,扩大基础母牛群,增加存栏量。

杨洪生是泌阳县高邑乡的一个养牛专业户。2009年,他养了4头夏南牛。后来,他看准了夏南牛的发展前景,通过贷款扩大了养殖规模。“夏南牛品种好,生长快,经济效益高。再加上县政府出台了一些扶持政策,养殖夏南牛想不发财都难。”他笑着说。

驻马店新闻网讯2011年9月12下午2时许,河南驻马店泌阳县畜牧局局长赵太宽与北京中恒集团副总张增仁签完合作项目后,站起来高兴地握手。经过对投资环境、区位优势以及夏南牛市场前景等详细考察后,北京中恒集团终于和泌阳县签下计划总投资5亿元的10万头夏南牛养殖屠宰加工项目。

不断拉长肉牛产业链条。大力发展牛肉精深加工,延伸产业链条,走产业化发展之路。加强改造现有牛肉产品加工企业,扩大加工能力,提升加工水平,开发高档牛肉产品,增加产品科技含量和附加值。加快河南恒都15万头肉牛屠宰加工项目建设,力争年底前建成投产。

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