第三步:将大米,小米,干贝放入砂锅中加水煮开,再放入姜丝葱末继续煮两分钟。

第四步:将黑木耳切丝后放入砂锅中一同煮,粥煮开软烂后可以将肉丸放入一起炖煮。

准备:

1、将猪肉剁成肉末,大米中加入少许糯米浸泡4小时左右;

今天我们推荐给大家的是非常有名的广东师爷的做法,将大米和各种美味的食材相互搭配,在加入香味十足的麻油,炒香的各种肉片,用高汤炖煮的纤维十足的广东师爷粥一起来看看做法。

第五步:鸡肉泥和虾仁一起调和后放入砂锅中炖煮,最后放入菠菜即可。

3、虾煎去虾须,再对剪成两半,尾不剪断(把虾头里面的虾脑洗干净,这样煮出来的粥才不会浊)。

2、鱿鱼丝切小,虾去须后加入盐,白胡椒粉和料酒腌制10分钟;

原创:果蔬百科

原创:果蔬百科

纯生燕麦片、大米、、猪肝、鲜鱿鱼丝、枸杞、排骨、鸡爪、葱花、盐

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第二步:黄豆,黑木耳提前泡发

第二步:黄豆,黑木耳提前泡发

做法:

方法步骤

三、广东师爷粥的烹饪技巧

三、天下第一粥的烹饪技巧

5、至米饭熬成粥,这时候可以加入姜丝和虾仁,再煮上5分钟左右

正宗潮汕砂锅粥的做法

第五步:鸡肉泥和虾仁一起调和后放入砂锅中炖煮,最后放入菠菜即可。

天下第一粥需要用到的食材有大米,各半碗,黄骨,虾一百克,鸡肉五十克,干贝十个,,黑,各五十克,肉丸准备五个,调料包括葱。

6、铸铁锅一次性加够水,煮开后才把浸泡过的米放入锅里,煮开沸腾时用勺子搅拌。

食材准备

广东师爷粥的食材非常丰富,而且可以根据自己的喜好添加或者替换食材,各种贝类,蟹都可以放入广东师爷粥中,做法步骤按照虾肉的做法即可。

天下第一粥的做法

6、倒入锅中。

食材准备

第四步:将黑木耳切丝后放入砂锅中一同煮,粥煮开软烂后可以将肉丸放入一起炖煮。

第一步:将鱼和虾先蒸熟,将鱼肉剔去刺后压成鱼肉泥,将虾肉剥出后挑去泥线待用。

5、山药削皮,切成小段。

5、加入适量的盐,香菜,葱即可出锅。

第一步:将鱼和虾先蒸熟,将鱼肉剔去刺后压成鱼肉泥,将虾肉剥出后挑去泥线待用。

今天我们推荐给大家的是非常有名的天下第一的做法,将大米和各种美味的食材相互搭配,在加入香味十足的麻油,炒香的各种肉片,用高汤炖煮的纤维十足的天下第一粥一起来看看做法。

主料:排骨、玉米、大米,调料:生姜片、盐、香油、香葱

1、将蟹去蟹盖,切半去腮和内脏,钳剪下去尖洗净;

一、广东师爷粥的食材准备

一、天下第一粥的食材准备

3、剩米饭放入煲内加入适量的水(大约1:8比例,具体还要看米饭的吸水性和自己希望的粥的稠稀程度,太稠的话或者在中途再添加热水也行),然后滴几滴的色拉油(据说放点油可以让粥的口感更滑嫩呢)

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广东师爷粥需要用到的食材有大米,各半碗,黄骨,虾一百克,鸡肉五十克,干贝十个,,黑,各五十克,肉丸准备五个,调料包括葱。

二、天下第一粥的做法

1、干贝事先用少许水泡发(我是隔夜泡后第二天早上启用),然后撕成小细丝

大米适量,基围虾20只,冬菜10克,海米20克,姜适量,胡椒粉少许,盐,葱少许。

广东师爷

第三步:将大米,小米,干贝放入砂锅中加水煮开,再放入姜丝葱末继续煮两分钟。

★皮蛋瘦肉粥★

1、干贝泡半小时后洗净,放入水开的砂锅中煮10分钟;

二、广东师爷粥的做法

天下第一粥的食材非常丰富,而且可以根据自己的喜好添加或者替换食材,各种贝类,蟹都可以放入天下第一粥中,做法步骤按照虾肉的做法即可。

大米,水,野生黄刺鱼一条,虾100克,鸡肉50克,干贝10颗,葱,姜适量,黄豆50克,新鲜肉丸5个,黑木耳50克,菠菜50克。

虾蟹潮汕砂锅粥的做法

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潮汕砂锅粥的做法

7、保持沸腾状态煮10分钟左右,这时米粒已经有爆开的迹象,加入冬菜

大米,干贝,虾米,干鱿鱼,香菇适量,盐,香菜,葱花适量。

★干贝鲜虾粥★

2、虾去头,开背去肠,将虾和蟹加入少许盐和料酒拌匀腌10分钟;

2、砂锅内放入足量凉水,大米淘洗干净,倒入锅中。

方法步骤

★海鲜粥★

3、葱姜切末,香菇切丝,砂锅中水烧开后放入大米,煮沸后在锅上放两根筷子;

11、放入适量的香油和盐。

潮汕砂锅粥做法

2.起锅加水,烧开后放入皮蛋煮5分钟;

3、香菜切末,姜切丝,大米洗净后加入清水浸泡半小时,捞出滤干后加入2勺花生油拌匀;

8、将咸肉粒倒入锅中。

2、虾去掉须,枪,虾脑待用,砂锅中加入足量的水煮开;

★玉米排骨粥★

大米适量,虾少许,蟹适量,姜丝适量,香菜,花生油,盐,料酒适量。

剩米饭 干贝 姜片 鲜虾 芹菜

4、然后加入冬菜略煮,加入海米,适量的姜丝,虾,煮5分钟,加入盐,胡椒粉调味即可。

姜去皮切丝,香葱切碎,肉切碎;

5、转中火,放入姜丝和蟹,煮5分钟后放入虾,转小火煮5分钟,粥浓稠关火,放香菜即可。

配料:

3、然后放入米,煮开沸腾时用勺子搅拌,保持沸腾煮10分钟;

5、盖好压力锅盖子,扭好压力阀,选择煲汤,30分钟后汤熬好。6、大米洗干净,提前用清水浸泡一小时。

皇家娱乐游戏,4、葱和香菜切碎待用,锅中煮15分钟后加入鲜肉,煮10分钟后关火;

配料:

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1、将整只鸡洗干净,去掉鸡屁股和鸡头,切下鸡翅、鸡腿、鸡脖子,将鸡身一分为二,将它们一起放入电压力锅中。

猪肉50克,香菇50克,鱿鱼丝30克,虾50克,大米150克,糯米50克,油盐适量,葱姜适量。

大米1量杯 瘦肉100g、皮蛋2个 、姜1小块、香葱1根,香油1/2茶匙、盐1茶匙

食材准备

9、烧滚后,继续30分钟,至米粒和咸肉软烂即可。

食材准备

4、麦片入锅煮开后,放入洗净切片的猪肝;

潮汕属于广东,也称潮州,在这里有很多的广东特色美食,其中潮汕砂锅粥就是当地的一种极具特色的食品。在整个珠三角地区都是非常普遍,不过其他地方的朋友就先来看看潮汕砂锅粥的做法吧。

配料:

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5、接着放入鲜鱿鱼丝和枸杞子;

方法步骤

5.
锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮3分钟,当水面有浮沫时,用汤勺子撇净;

1、将大米淘洗干净后浸泡半小时,海米温水泡发;

2、大米淘洗干净后浸泡半小时。

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2、放入洗干净的蟹味菇和海鲜菇。

4、然后盖锅,小火煮,不时搅动防止粘锅,煮至米粒开花后放入鱿鱼丝,下入虾和香菇丝;

做法:

4、砂锅中加入足量水,放入大米,大火烧开后转为小火,煮至大米开花;

4、糯米粉用凉水兑开,一小勺一小勺的加入锅中,续煮5分钟,边煮边用勺子不停搅拌,以防糯米粉沾底。

3、干贝煮10分钟后放入洗净的大米,然后放入鱿鱼,虾米和香菇;

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2、鱿鱼泡软剪丝,虾米去壳泡软,香菇洗净切丝待用;

12、再放入鱿鱼。

方法步骤

4、然后转中火,熬煮,期间搅拌几次,防止糊锅。

5、文火慢煲20分钟,出锅前撒入香葱,加入适量盐调味即可。

1、南瓜洗净去籽,不去皮。蒸锅中水煮至沸腾,放入南瓜,大火蒸15分钟左右。

1.将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟;

配料:

8、将煮熟的鸡肉用手撕成鸡丝。

4、烧开,加入干贝丝,转中小火继续熬煮(中间要用勺子不断推下以免糊锅的)

3:新鲜玉米清洗干净用刀把玉米粒切下来,加到排骨汤里,把洗过的米也发个进锅里,为了防止糊锅要经常搅拌,大火烧开转中火煮30倒40分钟。至粥浓稠爽滑。

3、用汤来煮粥,当看到大米在锅里爆要花时放入麦片;

16、盛入碗中即可开吃。

★韩式南瓜粥★

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做法:

5、海米用温水泡发好,姜切丝,葱、香菜切花,冬菜备好。

大米、一小块咸肉,小青菜、山药

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3、先大火煮开。

6、用另一只锅煮小圆子,煮好后把小圆子加到南瓜粥里,正宗的南瓜粥里还需要放一些豆类如芸豆,大家可以根据自己喜好添加。最后放稍稍一点点的盐,只需一点点用来提味,即可。

4:煮好的粥很浓稠,加少许盐关火,加点香油调味即可。

2、蒸好的南瓜待凉,用勺子把瓜肉挖出。

3、在挖出的南瓜中加入水,比例大约为1:1,可以根据自己喜好调节。用料理棒或者粉碎机打成南瓜泥。倒入锅中,大火煮10分钟至沸腾后转中火。

11、我一般在关火后再放青菜,利用热粥本身的热量就足以将青菜叶烫熟了。

三黄鸡一只、蟹味菇、干香菇、大米、清水适量。

2、姜去皮切成细丝,芹菜切颗粒,鲜虾去壳从背部划一刀去肠线,加入适量盐、姜粉尽量用手不断地抓捏数次(这样可以让虾仁的粘液去除,而且口感也会Q),然后洗净待用

他说他爱她就像拳击手爱蝴蝶,歌唱家爱沉寂,强盗爱上了村里的小学老师,他说他爱她就像屠夫爱上小牛犊那惊惧的眼神,闪电爱上了屋顶的宁静。from
《生活在别处》

12、咸香适口的咸肉粥就做好了。

6、最后放点盐、胡椒粉、淋几滴香油、撒芹菜末即可

10、最后放青菜叶。

1:排骨清洗干净焯水,放凉水锅里烧开,煮出血沫子,捞出清洗干净。

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1、材料备好。

做法:

1、准备食材:纯生燕麦片、大米、、猪肝、鲜鱿鱼丝、枸杞、排骨、鸡爪、葱花、盐;

10、待粥大约熬制1小时左右,看一下粥的状态,米很软,粥很粘稠了,然后放入香菇和木耳,还有之前汤里的蟹味菇和海鲜菇。

4、放入桂皮一个、八角一颗、适量料酒及清水,再放入一勺盐。

材料:

材料:

2:锅里放焯过水的排骨和足够的清水,加2片生姜大火烧开,转中火炖一个小时。

★广东师爷粥★

2.砂锅中先将大米和小米,干贝一同煮开,加入葱姜丝,倒入黑木耳丝。

1、准备食材:大米、青菜、山药、咸肉。

材料:

11、然后放入蛤蜊微煮一会。

一个简单的样式

9、然后再放入姜丝。

  1. 然后倒入一半皮蛋;

  2. 再倒入姜丝,煮约2分钟;

  3. 浸泡后的米捞出,倒入电饭煲;

  4. 将皮蛋、瘦肉及煮沸的汤一并倒入;

  5. 加水至稠粥1杯米水位处;

  6. 在菜单中选择稠粥功能;

  7. 按下煮饭键,开始煲煮;

  8. 浓稠后,倒入剩余的皮蛋丁;

  9. 用自带的锅铲搅匀,盖上锅盖焖10分钟;

  10. 根据个人口味加入适量盐;

  11. 最后撒入香葱碎即可。

3.煮粥时要不断用勺子搅动防止底部粘锅。粥煮至粘稠后,将肉丸,鸡肉丁放入。

做法:

做法:

冬菜30克、虾米30克、姜10克、香菜1根、葱1根、盐适量、胡椒粉适量、清水1800ml

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5、加入冰糖搅拌至融化。糯米粉加水搓成小圆子。

做法:

  1. 蒸熟后的皮蛋切成小丁;

1。先将虾和鱼一起蒸熟,将净鱼肉取出压成鱼泥,虾仁剥开,黄豆,黑木耳泡发。

★鸡丝香菇粥★

10、放入对虾,煮至虾变红。

12、再熬煮15分钟左右。

6、新鲜的食材在锅里煮至断生后,熄火,加盐调味,撒入葱花。

7、青菜洗净,因为本身很嫩嘛,所以不切,就整个叶子下。咸肉要先蒸熟,然后切成小粒。

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做法:

★咸肉山药青菜粥★

13、煮至蛤蜊张口,出锅前加盐(因冬菜、虾米已有咸味,所以盐别放太多)、胡椒粉和香菜、葱花调味,关火淋入几滴香油。

配料:

材料:

3、放入适量香叶。

★燕麦猪肝粥★

8、再加入海米,略煮一会,让粥有底味。

老南瓜500克 ,水500克 ,糯米粉60克 ,冰糖适量
,小圆子适量(可以自己用糯米粉做), 芸豆适量 ,盐少许

4.最后依次放入压烂的鱼泥,搅拌均匀,接着将虾仁,菠菜放入略煮即可

4、鱿鱼片花刀,切成块(买的时候我叫商家切好的)。

7、将泡好的大米沥水,然后将熬好的鸡汤倒入,煮开后转小火熬煮。

2、排骨与鸡爪洗净后放入高压锅中,加入适量的水,煮汤;

大米一杯、对虾300克、鲜鱿鱼300克、蛤蜊300克

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3.切碎的瘦肉放入碗中,加入1/4茶匙盐,抓匀后腌制20分钟;

9、干香菇、木耳提前浸泡洗净,然后切成条。

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